Piwnica Carla Engmanna

Carl Engmann był w pierwszej połowie XIX wieku jednym z trzech, obok Augusta Gremplera i Friedricha Seydela, największych producentów wina w Zielonej Górze. W 1834 r. zbudował przy dzisiejszej ul. Wrocławskiej okazałą rezydencję zwaną Engmanns Palais. Pod domem znajdują się przepastne piwnice, które mogły pomieścić aż 700 tysięcy litrów wina. Wielkością ustępowały jedynie tym w słynnej wytwórni win musujących Augusta Gremplera przy dzisiejszej ul. Moniuszki 16.

W 1842 r. Engmann dobudował do rezydencji tłocznię. Umieścił w niej sześć dużych pras winiarskich. Winogrona były dostarczane wózkami na szynach, a wyciśnięty moszcz spływał grawitacyjnie do kadzi fermentacyjnych, które znajdowa ły się w piwnicach. Po śmierci Carla Engmanna firmę prowadził jego syn Emil. W 1916 r. przejął ją znany winiarz Otto Mülsch.

W latach 90. XX wieku w piwnicach mieściła się galeria sztuki współczesnej. Dziś w dawnym Engmanns Palais znajdują się mieszkania. część potężnych piwnic jeszcze niedawno dzierżawiło Stowarzyszenie Promocji Winnic i Produktów Regionalnych.

Dodatkowe udogodnienia przy piwnicy: WC