Winnogóra. Winnica w ogrodzie
Górzykowo, lubuskie 66-131 Get Directions
Winnica Winnogóra to wyjątkowe miejsce na winiarskiej mapie Polski. Położona w malowniczym zakolu Odry, w oddalonym o 15 kilometrów od Zielonej Góry Górzykowie, znajduje się w rejonie o najdłuższej tradycji nieprzerwanej uprawy winorośli w kraju. Od 2003 roku właściciel, Bogdan Macewicz, wraz z rodziną z pasją odtwarza lokalną kulturę polskiego winiarstwa, łącząc specjalistyczną wiedzę dwóch pokoleń winiarzy z miłością do natury.
To coś więcej niż sama uprawa winorośli – to ponad trzyhektarowe, unikatowe założenie parkowo-ogrodowe, w którym pasja do tworzenia doskonałego wina przeplata się z pięknem botanicznego świata.
Szlachetne Szczepy i Rzemieślnicza Pasja
Serce posiadłości bije na południowym, najbardziej nasłonecznionym zboczu, gdzie na obszarze 1 hektara rośnie 2 500 krzewów winnej latorośli. Wszystkie prace w winnicy oraz sam proces produkcji wina prowadzone są osobiście przez właścicieli, co nadaje trunkom prawdziwie rzemieślniczy charakter.
W Winnogórze uprawiane są trzy wyselekcjonowane odmiany:
-
Pinot Noir – burgundzki klasyk stanowiący główną część uprawy, z którego powstają nagradzane wina czerwone i różowe.
-
Sauvignon Blanc – bordowska biała odmiana, dająca wina o doskonałej strukturze i rześkim charakterze.
-
Gołubok – intensywnie czerwony szczep pochodzenia mołdawskiego, uzupełniający portfolio winiarni.
Wina z Winnogóry – zarówno spokojne, jak i musujące w stylu frizzante – regularnie zdobywają uznanie krytyków oraz medale w ogólnopolskich konkursach winiarskich (m.in. w Jaśle czy podczas Festiwalu Otwartych Piwnic i Winnic).
Ogród Dendrologiczny – Zielone Serce Winnogóry
Tym, co wyróżnia Winnogórę na tle innych miejsc, jest otaczający ją dwuhektarowy ogród o charakterze dendrologicznym. Na powierzchni 30 tysięcy metrów kwadratowych przez lata zgromadzono niezwykłą, dojrzałą kolekcję roślin. Spacerując ukrytymi ścieżkami, goście mogą podziwiać unikatowe i egzotyczne okazy, takie jak:
-
Tulipanowiec amerykański oraz bogata kolekcja dereni (w tym spektakularny dereń Kousa „Milky Way”, nazywany malinowym drzewem).
-
Paulownia chińska, kielichowiec chiński, enkianty, kalmie oraz styrakowce.
-
Przepiękne kolekcje funkii (host), róż, wietlic oraz barwnych bylin.
Ogród tętni życiem o każdej porze roku, zachwycając feerią barw, zapachów oraz śpiewem ptaków, tworząc idealne warunki do odpoczynku i enoturystyki.
Dom Winiarza i Enoturystyka w Najlepszym Wydaniu
Winnogóra to idealny cel na weekendową wycieczkę za miasto połączoną z degustacją wina bezpośrednio u producenta. Na gości czeka wielofunkcyjny, klimatyczny Dom Winiarza z wakacyjnym tarasem otwartym na zieleń ogrodu.
To doskonałe, kameralne miejsce na organizację butikowych wydarzeń – spotkań biznesowych, rodzinnych uroczystości, komunii czy wesel dla maksymalnie 50 osób. Winnica zapewnia pełną obsługę sommelierską, catering oraz lokalne specjały.
