Winnica Saint Vincent

WINNICA SAINT VINCENT
Miejscowość: Borów Wielki              Powiat: zielonogórski
Rok założenia: 2009                         Powierzchnia upraw:  14,5 ha
Winnica Saint Vincent została założona w 2009 roku przez pochodzącego z Normandii Jeana Mulota, który postawił sobie za cel połączenie polskiej tradycji biesiadowania z francuską kulturą wina. Nazwa winnicy nawiązuje do św. Wincentego — patrona winiarzy i winnic we Francji. Do winnicy sprowadzono starannie wyselekcjonowane szczepy z Alzacji, m.in. riesling, gewürztraminer, chardonnay i pinot noir. Winnica powstała po analizach klimatu i gleby prowadzonych wspólnie z przyjaciółmi Jeana Mulota z Bordeaux i Burgundii, którzy potwierdzili potencjał lubuskich terenów do produkcji wysokiej jakości win.
Dowiedz się więcej o winnicy: winnicasaintvincent.pl