Piwnica z przedwojennym regałem na wino

Piwnica przy ul. Jedności 76 jest wyjątkowa ze względu na element dawnego wyposażenia, który się w niej zachował. To drewniany regał na wino, który najprawdopodobniej pochodzi z czasów przedwojennych. Nie wiemy, kto i kiedy dokładnie zamontował go w piwnicy, ale wiadomo, że przed II wojną światową w kamienicy mieszkali przedstawiciele Pilzów, starej zielonogórskiej rodziny o znaczących tradycjach winiarskich.

Zdecydowanie więcej niż o kamienicy z numerem 76, można powiedzieć o samej ulicy Jedności. To dawna Berliner Strasse, czyli ulica Berlińska. Kiedyś droga wylotowa z Zielonej Góry, przy której mieszkało wielu winiarzy, a także działały liczne zakłady produkujące alkohol. Najbardziej znaczącym była wytwórnia winiaków Alberta Buchholza, przed I wojną światową największa taka w Niemczech. Dziś w dawnych zakładach Buchholza (przy ul. Jedności 59) działa Wyborowa, która należy do koncernu Pernod-Ricard.

Przy dawnej Berliner Strasse swoje zakłady mieli także inni ważni producenci wina czy destylatów, jak Otto Mülsch czy Ernst Brauer. Działał tu także zakład kowalski i ślusarski, który produkował wielkie prasy śrubowe. Były wykorzystywane w procesie tłoczenia moszczu przez zielonogórskich winiarzy.

Dodatkowe udogodnienia w piwnicy: TOI TOI